100% autonome —100% mobile.
Différentes configurations sont proposées, en fonction des besoins et des contraintes de la prestation :
Une « petite » structure se compose de deux camions de 22m3, un
camion équipé en cuisine professionnelle et un camion contenant le matériel nécessaire tels que les barnums (tentes de réception), les tables et chaises, les chauffages.
Une « grande » structure est un poids lourd équipé en cuisine
professionnelle et sa remorque de 8m de long se dépliant de deux
mètres de chaque côté pour constituer la salle de restaurant, d’une capacité de 80 couverts. Longueur totale : 19 mètres.
Nos véhicules et équipements.
5 camions utilitaires
2 camions frigo
10 camions de 22 m3
2 poids lourds 19T
2 remorques cuisine et 2 remorques pliables
